Chuối Super Red

1 Giống và chủng loại

Là giống chuối mới xuất hiện trên thị trường nên chuối đỏ còn khá xa lại với nhiều khách hàng. Với vỏ ngoài có màu đỏ hoặc màu đỏ sẫm bắt mắt khi chín, ăn mềm và ngon ngọt hơn các loại chuối khác. Không chỉ thu hút về vẻ ngoài mà còn về hương vị độc đáo và thành phần dinh dưỡng, chứa hàm lượng beta-carotene và vitamin C hơn các loại chuối.

2 Thông tin dinh dưỡng

Chuối đỏ chứa các vitamin B6, C, chất chống oxy hóa và các khoáng chất khoáng có khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường thị lực, trẻ hóa da, hỗ trợ chức năng tiêu hóa, là nguồn cung cấp chất xơ và carb tốt cho cơ thể,…

3 Lưu ý bảo quản và sử dụng

Bảo quản: ở nhiệt độ phòng

Là thực phẩm được ưa chuộng do sự tiện lợi và dễ ăn. Chuối đỏ có thể bóc vỏ dùng trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn, nước uốc như: sinh tốt chuối, bánh chuối, chè chuối, chuối chiên,…